Trong kinh doanh F&B, thu hút khách đến lần đầu chỉ là bước đầu. Điều khó hơn là sau trải nghiệm đó, khách vẫn nhớ đến thương hiệu và có lý do để quay lại.
Bingsu là món tráng miệng có hình thức bắt mắt, dễ kết hợp với nhiều loại trái cây, sốt và topping. Nhưng để mở quán Bingsu, việc chuẩn bị không chỉ dừng ở một chiếc máy làm tuyết, vài công...
Một quán đông khách chưa chắc đã có một mô hình kinh doanh F&B hoàn chỉnh. Phía sau món ăn, thức uống còn có khách hàng mục tiêu, menu, không gian, nhân sự, cách vận hành và hoạt động marketing.
Một quán Bingsu Ngon hấp dẫn thường được tạo nên từ nhiều yếu tố cùng lúc. Từ chất lượng món, menu đa dạng, tuyết chuẩn mịn màng, nguyên liệu nhập khẩu, không gian đến cách phục vụ, mỗi...
Đi cà phê ăn gì còn tùy vào người đi cùng và không khí của buổi gặp. Từ Bingsu để chia sẻ, Toast để nhâm nhi đến một ly trà hay MRP Full Table, mỗi lựa chọn mang đến một cách tận hưởng khác...
Một phần Bingsu đẹp mắt có thể khiến khách hàng chú ý ngay lần đầu. Nhưng để họ nhớ tên quán, chủ động quay lại và giới thiệu cho bạn bè lại là một câu chuyện khác.
Giữa thị trường F&B liên tục xuất hiện những xu hướng mới, để một thương hiệu được khách hàng nhớ đến cần nhiều hơn một món ăn đẹp mắt. Đó còn là chất lượng sản phẩm, trải...
Sắc đỏ của cherry, vị tươi mọng của dâu tây và việt quất cùng hội tụ trong Berry Cherry MrP. Từ một nguồn cảm hứng, MrP mang đến ba cách thưởng thức qua Bingsu, Toast và Tea.
